Polifenole, skala Orac i co jeść żeby nie stracić zdrowia?
Podsumowanie: Dieta bogata w polifenole bardzo korzystnie wpływa na zdrowie. Skala Orac to spis produktów bogatych w polifenole. Jeśli będziesz zjadał warzywa, owoce i przyprawy
Nigdy nie mocz swoich orzeszków
Podsumowanie: Czy warto moczyć orzechy przed jedzeniem? Badania, które tego dowodzą były wykonane na zwierzętach. Fityniany zawarte w orzechach są zdrowe. Kilka lat temu przeczytałem
Siła roślin
Odkąd bywam na siłowni, czyli jakieś 25 lat, regularnie słyszę, że warzywa i owoce w diecie trenującego to głupota. Przecież liczy się tylko białko, węgle
Czy moja dieta jest dobra ?
W mojej pracy często słyszę pytanie: Czy moja dieta jest dobra? Jak mam skorygować swoją dietę, bo efekty nie są takie jakich się spodziewałam ?
Tłuszcz cukierniczy
Czy ktoś z Was słyszał kiedykolwiek wyrażenie ” tłuszcz cukierniczy” ? Nie ? A szkoda, bo na pewno każdy z Was w ciągu ostatnich kilku
To ile zjesz zależy od tego z kim jesz
Czy to ile zjesz może zależeć od tego z kim jesz? Jasne, że tak. Nienormalne, to czytaj dalej. Jesteśmy zwierzętami społecznymi i nie żyjemy w
Witamina C na odporność
W okresie zimowym, gdy ważna jest jak największa odporność, witamina C może zdecydowanie pomóc w zachowaniu zdrowia. Niestety jeden preparat drugiemu nie równy, więc warto
Nigdy nie licz kalorii
Liczenie kalorii nie przyniesie Ci żadnych korzyści, jeśli zależy Ci na dobrym wyglądzie. Teoria kaloryczna była najprawdopodobniej pierwszą próbą naukowego usystematyzowania jedzenia. Gdyby była koncepcją,
Kiedy jeść tłuste jedzenie?
To kiedy będziesz jeść tłuste jedzenie, jest być może ważniejsze od tego ile go zjesz. Pora dnia w której spożywasz tłuszcz jest prawdopodobnie ważniejsza niż